Revisitando Castelo Branco

24/04/2011

Folar tropical

Luís Pardal

Antonio e Bia, Pascoa 2011

Fizemos o folar nesta Páscoa com a vontade de renovar a tradição e reviver os momentos e sabores da infância em Castelo Branco e de celebrar a nossa reunião. Apesar de estarem presentes dois albicastrenses, Luís Pardal e António Silva a responsável por avivar esta tradição, foi a Bia que é brasileira e filha de pais Alemães, que nos presenteou com um folar maravilhoso.

Ser albicastrense não é um atributo dos que lá nasceram mas, dos que amam nossa terra e seus costumes. A Bia é uma prova disso, ela e o António celebram 29 anos de casados e, durante todos estes anos, o folar esteve presente, graças ao empenho dela em aprender a receita da forma tradicional, e de a por em prática com maestria na Páscoa.

FELIZ PASCOA 2011- KARINA, BIA, ANTONIO, LUIS

Partilhar estas fotos é nossa maneira de desejar a todos uma Santa e Feliz Pascoa. De Florianópolis, Santa Catarina, Brasil, António, Bia, Luis e Karina

Páscoa 2011 em Florianopolis, Antonio Silva e Bia e Luis Pardal e Karina

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